一杯玉米汁里作出大文章,太行水镇如何靠“强力”运营出奇迹?
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一杯玉米汁里作出大文章,太行水镇如何靠“强力”运营出奇迹?

巅峰智业 · 2021 年
所属栏目:文旅教育 项目类型:巅峰案例

在城市中生活久了的人,总想要“逃离”一段时间,回到乡下,体验一场恣意的慢生活。

推开厚重古老的木门,玉米正挂在房檐上,石磨等待被推碾,易水河河畔的小船正摇荡着等待着它的客人。古镇中,商户们卖着地道小吃、展示传统手艺,还有众多非遗隐藏在古巷里。

这里是恋乡·太行水镇。

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这个位于河北省保定市易县易水河畔的特色小镇,仅2016年十一期间就突破20万人次客流,成功创造了“旅游奇迹”。开业三年,1080天,游客总量更是突破1000万人次,成为河北省乡村旅游产业特色小镇的新标杆。不仅如此,太行水镇还有效带动村民脱贫,2017年底,周边8个贫困村全部脱贫出列,成为全国旅游扶贫示范项目。

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如此瞩目的成绩背后,是独特的景区发展和运营理念。在旅豆学堂“文旅千人会”九月线下沙龙活动中,恋乡·太行水镇运营总经理闫志邀请旅豆学堂学员走入太行水镇,以恋乡·太行水镇为例,深度解读了乡村振兴下旅游目的地的运营之道。

运营如同打补丁,在变化中才能求发展 

恋乡·太行水镇从2016年打造2万平米的商业街区横空出世,到2019年二期3万平米商业街区开业,再到如今,开始着手打造千亩康养乡村美好小镇。5年来,恋乡·太行水镇获得了瞩目的成绩。如今,它已经拥有400多个商业单元、150余家客栈、6000张床位,成为社会资本积极投入的大体量水镇。

闫志认为恋乡·太行水镇的运营是一个不断调整的过程,需要不断完成赛道转换和产品的升级迭代,只有在变化中才能求发展。多年来,闫志及其团队不断摸索运营之道,回顾那些摸索的日子,他形容 “跌跌撞撞、如履薄冰”。

2016年,百悦文旅战略转型。在河北首届旅发大会后,闫志团队开始深思:“太行水镇之后到底要做亲子游小产品,还是其他类型的项目”。后来,被称为国内首个亲情互动型乡村梦想体验乐园的恋乡·乡淘院子面世,将亲子游和研学旅游结合,院子聚合了200套国家级课程。但闫志团队还是很困惑:要如何有效地和市场对接、获得客源?于是,闫志团队开始寻求各类机构、中间商、旅行社,但获得的效益和收入依然微薄。

再后来,2020年,台湾乡村协会顾问、百悦集团董事长助理张胜正带领团队开始对恋乡·生态农场进行规划,将生态农场打造成为拥有北京周边甚至国内外*优质项目的集合体。在利用太行水镇大客流的影响下,客流转化率高达13%,在今年五一期间,客流更达到了单日6000人次。依靠这样的影响,乡淘院子和150余家中间商、旅行社等各类机构达成意向合作,*高单日研学人数突破千人,获得了省级研学基地称号、业内国家级研学基地的称号。

如何宣传、如何来客、如何获利、如何打造网红项目、如何提高客人满意度、为什么太行水镇拥有超额人气和超额人流量却没有超额业绩……这些是闫志及其团队在运营过程中一直在思考和努力破解的难题。闫志认为,运营永远不变的核心就是一直在变,就像身上的衣服,破了修补,打补丁,破了继续补。

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拜访客户5次,费尽心力进行强运营 

如今在互联网时代,想要人气就要做“低价的拼多多”,要想收费就先免费。太行水镇*早也如同“拼多多”,依靠低门槛、低投入、高回报留住了商家。

当然,留住商家的原因也不仅如此。对于入驻商家,太行水镇有独特的招商之道,这归结于他们的“强运营”理念。

闫志总是强调“初心”二字,“相信是对的就一定要做好”。他认为既然认定团队目标正确、商业计划书完善,就一定要执行好。刚来的招商经理没能完成对目标客户的招商任务,闫志就带着他一起做,曾经拉着招商经理对同一个客户拜访了5次。对强运营的执着给太行水镇带来了很多收益,闫志“下很大力气”招商的努力没有白费,“这个客户解决了起码5个店的招商问题。”

后来,太行水镇的每一个商户都要由招商经理亲自去谈合作,闫志也会对经理提出严格的要求。此前,招酒吧商户时,他每天与招商经理打一个半小时电话,鼓励招商经理去找到沿北京六环城市中排名前三的酒吧,然后对业主一一访问。

闫志说:“只要认准了,招商就必须得招上,要招有城市情怀、城市品质的人,到乡村参与建设,只有这样才能达到、带动乡村振兴。”

闫志认为强运营的关键是从用户体验端看问题,用“运营前置”的思维判断产品是否经得起推销,以避免试错成本。他举例说,有的孩子走出农场会和妈妈说下次还要来,因为一些项目没有玩,于是,孩子就需要办一张年卡。从这一点出发去思考,就可以提升复购率。

太行水镇内的每一个产品都经过前期的深思熟虑和不断地质问、试验。“把农场转一圈算时长,思考如何形成微度假,这是每个景区都会做的事,但我们要细化到一份玉米汁。玉米汁是否好喝,怎样喝才有乐趣,是否具有可玩性,这些也都要思考。”闫志认为,只有如此,才能让产品形成深层的长尾效应。

与平时景区的“门票经济,定时游览”不同,太行水镇采取了“无门票、不打烊”的模式,开放业态让百姓、游客与区域都做到了融合发展,让太行水镇成为一个随时可以光顾的生活场景。在提出了免费门票后,太行水镇涌进大量客流。后续,运营团队对太行水镇进行不断迭代升级,推出旅游产品、游乐产品,比如恋乡·生态农场等后,开始设置一级门票,帮助客流转化进而带动收益。如今,太行水镇的单人消费已经上百元。这也是“运营前置”思维应用的成果。

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让有温度的人温暖一片冰凉的土地 

“你们向往的美丽乡村是什么?你们来这里的目的是什么?我们的基础是什么?”闫志问太行水镇里的入驻商户和员工,他们的回答是:“赚钱。”

“赚钱”,这是*实在的答案。

闫志认为,他不太会演讲,讲得很“土”,但*重要的是,他讲得都是老百姓听得懂的话。“百姓的目的就是赚钱,我们的基础是百姓这片热土,如果我们没有把百姓和乡村点燃,怎么可能去点燃我们的游客?”闫志说。

2017年底,太行水镇周边8个贫困村全部脱贫出列,2018年7月顺利通过了国家扶贫验收。如今,水镇内基本员工的薪资已经远高于周围县城水平。太行水镇真正带动区域3个核心村、9个关联村庄协同发展,帮助乡民们实现了共富。

太行水镇积极欢迎周边农民来太行水镇打工、鼓励回乡创业,解决农村劳动就业岗位。早前特意将区域划分为动区和静区,在动区特意安置一些收益更高的项目,通过村企合作的方式,让企业作为龙头带领农民增收,让百姓真正收益。

闫志说:“乡村振兴和旅游事业不是快热型产业,不同于游乐设备和乐园,一定是需要一批有恒心、有决心、有爱心、有温度的人来打造的,去温暖一片冰凉的土地。”

在今年五一期间,太行水镇接待游客同比2020年同期增长358%,创下开业以来的*高峰,众多家庭自驾游到太行水镇、丽水湖区域,交通拥堵情况明显。五一当日,从龙溪路左转的车辆(除去大型卡车)约有12000辆,体量很大。为此,太行水镇主动与政府、企业和附近村民进行沟通,对水镇区域内交通进行疏导,并改建临时停车场。这一行为体现了太行水镇的社会责任担当。

“我们不是招一个工人或机器,而是有感情、有温度、有血泪的人,只有如此才能把这些感情和温度传导给商户,进而传导给周边村民,真正打动大家心里的那份乡情。要共荣共富共赢,只有这样才能构建大平台。”闫志说。

太行水镇的愿景是在未来做成一个田园+医养+康养等各种资源的聚集地,希望通过企业将这些资源整合在一起,进而发展整个区域的经济,带动周边繁荣。闫志说:“再接下来,太行水镇将升级成美好乡村生活小镇、让农文旅与医康养结合,也将更多地帮助村庄增加更多收益。”

结语

一直以来,乡村振兴项目长期陷于“重建设、轻运营”的困境中,导致项目后续无力,*终亏损严重。

此次,旅豆学堂“文旅千人会”9月线下沙龙聚焦“乡村振兴背景下旅游目的地的运营之道”,由恋乡·太行水镇运营总经理闫志为旅豆会员们分享了运营前置、强运营等思维理念。强调文旅企业应改变以往“重建设、轻运营“的观念,而用更开放、更强力的运营思维来迎接挑战,从用户角度看问题,为百姓真正着想。


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