5月27日-28日,2021第七届中国文旅产业巅峰大会在北京成功举办。本届大会以“变局·创新·共赢”为主题,由中国旅游研究院、全联旅游业商会指导,北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司主办,华侨城旅游投资管理集团有限公司联办,上海诚唐文化产业集团、山东枣庄山亭翼龙文旅公司协办,北京巅峰美景科技有限责任公司承办。大会齐聚政学研商资五界领袖人物和实力先锋,联动央视直播及行业权威媒体中国旅游新闻客户端进行…
5月27日-28日,2021第七届中国文旅产业巅峰大会在北京成功举办。本届大会以“变局·创新·共赢”为主题,由中国旅游研究院、全联旅游业商会指导,北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司主办,华侨城旅游投资管理集团有限公司联办,上海诚唐文化产业集团、山东枣庄山亭翼龙文旅公司协办,北京巅峰美景科技有限责任公司承办。
大会齐聚政学研商资五界领袖人物和实力先锋,联动央视直播及行业权威媒体中国旅游新闻客户端进行全程直播,在“线下”“云上”同步开展一年一度的文旅产业*盛会。

以下为途家及斯维登集团联合创始人罗军在第七届中国文旅产业巅峰大会的精彩演讲,演讲主题为《后疫情时期非标住宿的发展趋势》,原文如下:
谢谢刘锋博士和束盈董事长的邀请,接下来我想谈一些关于疫情到来的影响,以及对未来的展望。
今天广州新增了两例本地疫情。我在去年3月份接受网易直播课程的时候,做了现场的直播,有几十万观众,我当时说新冠疫情可能需要18个月,一年半,当时大家都感觉这事怎么会这么大。但是今天看还保守了,如果18个月到现在6月底了,事实上疫情可能因为全球的关系时间会更长一些。
基于对人类社会的重大影响,尤其和旅游相关的,今天我从这个题目切入,谈谈与民宿和旅游相关的一些思考和想法。
*,在过去清明小长假以及五一黄金周,我国旅游业出现了非常惊喜的现象——报复性反弹。这个词是文旅部在疫情发生后组织的一次在线应急讨论中产生的,有几十家企业都参与了这个会。这个过程中也有声音说过段时间会有报复性反弹,当时提了四个理念,时间过去了,钱没有了,疫情影响力很大等等。但是在五一和清明小长假之前,我们公司做了一些准备,因为我们认为假期期间旅游人次一定会爆发。事实的结果也是如此。我们目前经营了1500个公寓别墅项目,60000多套房子,这些项目在今年五一出来的成绩是2019年五一同期的140%,增长了四成,这个成绩非常卓越。
但是像刚才我接受采访时说的那样,这个报复性增长到底是不是五一这一次?接下来会在哪个方面产生影响?这些事情我们都得思考,我们几代人从来没有碰到这么大规模的全球性的疫情影响。所以此次疫情足以影响我们接下来的生意模式、产品模式、战略布局。我认为全球性开放这个时间还早,时间未定,还有地缘政治,还有各种不同的国家的状态、民族文化、习俗,这个疫情要彻底解决,还有很长的路要走。
由于疫情影响,国际旅游人数减少,大家出游消费,主要把钱用在国内旅游。其实中国人外出旅行,不一定像我们想象中的在国内的旅行,很大程度上是购物、体验消费、享受美食。我认为旅游报复性增长,不是这么简单。国际旅游人数减少,国内旅游爆发,因为中国旅游依托中国的长假,所有人都在拼命挣钱,留给他旅游的时间却很短,每个人都清楚这七天出去其实挺遭罪的,但是每个人都只有这七天才能出去旅游。
这种情况下,疫情结束以后导致的旅游报复性增长是短期的,不能看成常态。刚才听了一些前面领导们的发言,我认为中间有很多个点需要去考虑。刚才讲到黄山,疫情期间20%是团队,80%是散客。但是区别在哪里大家清楚么?是因为渠道改变了。OTA是什么?OTA是指在线旅游代理,消费者可以主动选择的平台,就是把各种资源都放在平台上来售卖。例如去黄山旅游,在平台上选择旅游景点,新奇的酒店,查完之后列出清单,供你选择。
这种情况下,因为逻辑通道变了,我们在产品设计、渠道方式上会变化,这是关于报复性增长以后我们要反思的一件事情。
第二件事情:我国扶贫工作做的非常好。全世界没有一个国家能做到中国这样,能够让几亿农村人口脱贫,这极其伟大,但这还不是终点。这种情况下需要的是将当地的产品做的更好,去到其他国家,你会发现“民宿”是太普通不过的一个名词,英文有一个词叫“像本地人一样旅行”,去巴黎应该住在巴黎民宅里面,这两个星期让自己真正成为巴黎人,这个叫城市民宿。民宿也不像我们说的一定要住进乡村,吃到乡村的土鸡才叫民宿。
在当今这种情况下,我们碰到一个史无前例的巨大机会,中国从中央政府开始到各个地方政府极其重视民宿产业,这种政策的支持辅导都逐渐匹配。这个民宿会变成什么?会变成景区、目的地,会成为核心产品,会有一种概念产品,因为住宿才去的地方。比如莫干山,曾经是中国度假胜地,现在为什么这么多人去莫干山?因为那里有很好的住宿环境,所以一个产品出来以后会成为网红爆点。
不仅是政府,也会有更多的投资进入这个领域,民宿这件事情它完整地发展起来还会与富裕程度有关系。一个人刚刚开始有钱的时候,他会想住五星级酒店,住头等舱,去没去过的地方。当开始富裕很长时间,会对这个地方的历史、文化,很多内在的因素有兴趣,会让自己融入当地。所以这种情况下,很多人会在当地建一些宅院,衣锦还乡。
但是有一件事情我们挥之不去,基本上投资做民宿的十个里面九个亏,因为我们用的方法是和原来的酒店甚至住宿业是一样的,甚至我们叫它非标住宿。非标住宿不是用贬低的眼光看它,它不是没有标准,是非酒店的标准。这种情况下民宿是一个独特的领域和行业。
在这个过程中我会发现,乡村民宿作为地方的支柱产业,尤其是旅游的支柱产品,包括国家的政府投入,包括资本的进入,包括返乡青年的投入,这件事情在未来几年里面,我认为会成为一个焦点。
第三是更多依靠科技赋能,实现增效降本。我们公司从途家创立开始,从2009年开始,花两年时间做调研,我说要在中国做一个产品,叫做途家。几年以后公司拆分成两家,途家相当于线上,斯维登相当于线下,拆分以后*近三年时间全部投入在斯维登上面,我们管理了大概6万多个房间,280多个目的地,1500多个项目。在去年的年初并购了其他一些资源,疫情期间很多民宿企业没有了,我们成为全球目前*大规模的连锁民宿公寓机构,但是在这个过程中我们遇到很多困难。
实际上民宿不简单,中间大量依靠系统,之前讲了一些我们依靠的是渠道不一样,但是当你规模小的时候,民宿的渠道很重要,途家、美团等等这些都是。因为它们这些非OTA适合于民宿渠道,是靠聊天聊出来的,基本上20分钟聊一个订单出来,定制化需求也会被接受,是真正的旅行模式。另外除了这个系统对接以外,还有你对业主项目管理分成的逻辑,我们用的50%以上是分成逻辑,房子从业主手上拿过来,是碎片的多余的时间用于经营,疫情期间我们受到伤害也并不大,这种逻辑情况下让我们看到,在底层硬件控制上有很大改进,我们大概有几千多栋别墅在运营,一栋别墅在夏天有时候一天要500块钱的电费,探讨如何减少夏天别墅电费消耗是一个值得探讨的课题。
另外还有服务的规范和流程方面,有很多讲究。举一个例子,我们曾经在北京边上长城脚下有个项目,一家人出行,因为多人多天个性化,他们租了一个别墅,三代人进去,老太太留下来,其他人出去玩了。回来一看,老太太从楼梯上滚下来了,我们的服务员赶快打电话叫救护车。我们门店的标识很清楚,但在这种情况下,我们马上改变了SOP,从那天开始,所有别墅接待过程中,老人单独不能留下,至少要告诉我们。这个服务的SOP,服务标准和住酒店服务标准是不一样的。比方说我们在整个过程中,我们用的一些工程支持、物料采购等都会产生不一样,这是慢慢摸索出来的。
我们在这几个领域中间有一个是公寓领域的标准,通过七年时间,文旅部合并以后,*个国家标准,文旅部把这个标准上升到国家标准,这是文旅行业*次。我们想这些标准对我们企业的意义不大,但是做了以后会帮助这个行业,像酒店业十年、一百年前慢慢起步一样。所以在这方面会对我们的行业发展有很大帮助。
顺便也讲到,我们公司是2020年1月20日成立的抗疫指挥部,1月22日是武汉封城,封城前三天我们公司先封,从那天开始改了SOP,进了所有的防疫用品,我们比几乎任何一个企业都早,得到的结果是什么,得到的结果是从疫情发生一直到现在,1500多个项目,280个目的地覆盖,没有一个客人得病,没有一个客人疑似,没有一个员工因此受伤。我们很骄傲,我们感谢有这个快速的SOP的调整方式,我们每一个项目还有它独特的SOP,那是我们想结合的。
其次我想提醒的是,疫情还会不停地反复。我和一些民宿主聊天的时候,他们也很感触,一年上班365天,真是比农民都累,*后疫情一发生,这个地区一封,两个星期14天,一年半白干,在这个过程中挑战的是我们SOP的方式方法问题。
*后我想说,讲了这些发展方向,以及我们的经验,未来在景区也好,目的地也好,如果你们经营者用得到在民宿精细化运营、营销提升、成本控制、安全管理各种方面,我们会愿意和你们一起来做,帮助你们在本地的民宿业务往前走。中国的产业发展,不可能只有一家公司成为这个行业的*,斯维登走过十年时间,接下来还会有比较长的路要走,我们相信一件事情,整个住宿产业,中间会有一些新的逻辑和产品脱颖而出,民宿将会是中间非常主要的一个产品线,这个产品怎么和景区、布局、动线,包括其他吃的产品伴手礼产品结合在一起,成为一个有血有肉,更能吸引消费者的地方,也不能说一个网红一次点亮,我们需要综合性、结构性往前走。
再次感谢有这个机会和大家做分享,希望以后还有更多交流的机会。我在所有地方但凡有人问到我说,罗总,您好像很懂目的地,我说错了,我们懂的是目的地中间的住宿,尤其是民宿,我想如果说任何一个机构问到我说应该找谁做战略布局和目的地布局,我说一定是巅峰智业,我也希望巅峰越做越好,未来中国的基础底盘就会越来越好,谢谢大家。